タイ料理研究家シリワンピタウェイ
に師事し、タイ地方料理〜宮廷料理、タイ文化に至るまで、習得た美味しい本格タイ料理です。
タイ人シェフにも学んでおります。

本格的な家庭料理から宮廷料理まで幅広く学んでいきます。
タイ料理レッスンでは、タイハーブ&タイ調味料を使い、本場の味のタイ料理を学べます。
タイ地方料理の文化と料理について、
タイハーブとスパイスで美容&ヘルシーなタイ料理。
また、ただ作って美味しくいただけるだけでなく、おもてなしにぴったりのおしゃれな盛り付けや簡単なカービングも、単発レッスンでご紹介させていただきます。


※現在、自宅レッスンでは、コロナ感染対策により 小人数制でのレッスンスタイルをとっております。